Nieuws
Insecten als voedsel - 08 maart 2010
De Nederlandse minister van LNV heeft insecten in haar restaurant geïntroduceerd, terwijl ook professor Arnold van Huis van het Laboratorium voor Entomologie van de Wageningen UR met de FAO werkt aan een grote conferentie over het eten van insecten. In de wereld worden ongeveer 1400 verschillende soorten insecten gegeten en niet alleen in tropische landen, maar ook in China en Japan. Insecten vormen een hoogwaardig eiwitrijk voedsel, maar zijn in de Westerse wereld nog geen gangbaar alternatief voor vlees en vis. Met het oog op de milieubelasting van vlees en de afname van de visstand verdienen insecten meer aandacht.
Terug naar de vorige pagina..
Vakblad

Nu te lezen in "Dierplagen"
Het papiervisje; klein beestje, grote schade
Verspreiding zwarte rat
De argentijnse mier leeft ook buiten
Nieuwsbrief
Ook op de hoogte blijven van het laatste nieuws op gebied van ongedierte bestrijding? Geef je hieronder dan op voor onze nieuwsbrief.